Ziele

Ziele

Mission

Oberstes Ziel ist die Regeneration, die Verbesserung der Ökologie unserer Landschaft, unseres Umgangs mit Nutztieren, sowie des Wertes den wir als Gesellschaft unserer Nahrung beimessen. Wir möchten gesunde, hochwertige und schmackhafte Biolebensmittel in möglichst geschlossenen Kreislaufsystemen herstellen, sodass Ressourcen nicht nur geschont, sondern gemehrt werden. Wir hoffen uns das Vertrauen lokaler Kundschaft zu erwerben und diese langfristig und in gegenseitigem Verständnis mit einer möglichst vielfältigen Palette an Nahrungsmitteln zu versorgen. In unserer Methodik sind wir transparent – unsere Ställe sind für jeden auf der Weide zu sehen. Über Öffentlichkeitsarbeit und lokale Kooperation mit anderen Biobetrieben und Unternehmen, möchten wir außerdem einen Beitrag zur Förderung ökologischer und regenerativer Systeme in der Landwirtschaft und Lebensmittelindustrie, sowohl lokal, als auch überregional, leisten.

Vision

Wir sind die Biobauern Ihres Vertrauens.